
Kunjungan Anggota Komisi B Dewan Perwakilan Rakyat (DPRK) Kota Salatiga ke UPTD.Rumah Potong Hewan Kota Salatiga. Senin (03/05/2021)
Dalam kunjungan itu Ketua DPRD juga didampingi Sekretarisnya, mengatakan fasilitas harus benar-bernari menjadi priorotas utama. Bliau juga berharap RPH harus menjadi prioritas pemerintah kota maupun provinsi untuk dibenahi. Sebab, rusaknya fasilitas itu dapat berpengaruh pada kesehatan hewan maupun masyarakat di sekitar RPH. Selain itu kebersihan tempat penyimpanan serta ruang pemotongan sapi juga perlu ditingkatkan. Karena di provinsi yang menerapkan Syariat Islam, kehalalan dan kebersihan produk harus menjadi keharusan. “Produk yang dihasilkan harus halalan tayyiban. Kami harap pengelola RPH bisa membenahi masalah kebersihan ini,”Ungkapnya.
Dalam mewujudkan kualitas daging yang PRIMA dan menjadi daging yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal) kita masih memerlukan beberapa pembenahan terutama selalu melakukan pengecekan di setiap setiap pemotongan terutama kadar air. kata kepala dispangtan salatiga.