Salatiga, 7 September 2023 – Dinas Pangan dan Pertanian Kota Salatiga bersama delapan Kelompok Tani yang terlibat dalam pemeliharaan kambing perah (PE) berangkat menuju Mahesa Farm di Kabupaten Purworejo untuk mendapatkan wawasan lebih dalam tentang praktik terbaik dalam budidaya kambing perah dan pengolahan susu segar menjadi susu bubuk yang berkualitas.
Kunjungan lapangan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah setempat untuk memberikan pelatihan teknis kepada peternak di Salatiga dan sekitarnya, dengan tujuan meningkatkan produktivitas dan kualitas produk pertanian. Peternak yang tergabung dalam delapan Kelompok Tani yang berpartisipasi dalam kunjungan ini sangat antusias dan siap memanfaatkan kesempatan ini untuk meningkatkan keterampilan mereka.
Mahesa Farm, yang telah menjadi model sukses dalam pemeliharaan kambing perah dan produksi susu kambing, menjadi tuan rumah kunjungan ini. Para peternak dan perwakilan Dinas Pangan dan Pertanian Kota Salatiga menerima panduan praktis tentang manajemen kesehatan kambing, teknik pemerahan yang efisien, serta proses pengolahan susu segar menjadi susu bubuk yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi.
Selain mendapatkan pengetahuan teknis, kunjungan ini juga bertujuan memperkuat jaringan antara peternak Salatiga dan Mahesa Farm, dengan harapan kerja sama ini akan membawa dampak positif bagi perkembangan sektor peternakan di wilayah tersebut.
Bapak/Ibu peternak dari Kelompok Tani di Salatiga sangat bersemangat dalam mengikuti kegiatan ini dan menyambut peluang untuk menerapkan pengetahuan baru yang mereka dapatkan. Mereka percaya bahwa dengan upaya keras dan bantuan dari Dinas Pangan dan Pertanian Kota Salatiga, mereka akan semakin maju dalam usaha budidaya kambing perah dan produksi susu kambing.
Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kota Salatiga, Henni Mulyani, SE. MAP. MA, menyampaikan apresiasi atas kerja sama yang erat antara pemerintah daerah, Mahesa Farm, dan peternak lokal. Dia berharap kunjungan ini akan menjadi langkah awal menuju peningkatan kesejahteraan peternak dan pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan di Salatiga.
Dengan semangat yang tinggi, para peternak Salatiga kembali dari Mahesa Farm dengan pengetahuan baru yang diharapkan akan membawa perubahan positif dalam usaha budidaya kambing perah mereka. Mereka siap untuk terus berkembang dan berkontribusi dalam meningkatkan sektor peternakan di Salatiga.